Tout le monde sait ce que font les fours à micro-ondes, mais pas autant de gens savent comment ils font ce qu'ils font. Ils fonctionnent à cause de leurs systèmes d'exploitation. Il existe deux systèmes de ce type dans chaque four à micro-ondes: le système d’exploitation électrique qui fait chauffer et cuire les aliments dans le four et le système d’exploitation informatique qui transmet les instructions des commandes au système d’exploitation électrique. Comprendre le fonctionnement de ces systèmes d’exploitation nécessite un examen des systèmes et de leurs composants.
crédit: Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesLe manuel d'un four à micro-ondes contient généralement des informations sur les systèmes d'exploitation.Comment fonctionnent les micro-ondes
Les concepteurs de fours à micro-ondes tirent parti des propriétés physiques des aliments et des ondes électromagnétiques. Fondamentalement, les fours à micro-ondes utilisent des ondes électromagnétiques pour générer de la chaleur en déplaçant des molécules d'eau. Lorsqu'elles sont piégées par des ondes électromagnétiques, les molécules d'eau se déplacent très rapidement dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, puis dans le sens des aiguilles d'une montre, en alternance à des vitesses extrêmes. Ce mouvement génère de l'énergie thermique. Lorsque vous placez des aliments dans un four à micro-ondes, le mouvement des molécules d'eau dans vos aliments génère de l'énergie thermique qui provoque un réchauffement rapide des aliments.
Comment la chaleur génère
Les deux systèmes d'exploitation au sein d'un four à micro-ondes se connectent directement l'un à l'autre par le biais du circuit électrique traversant le four. L'alimentation entre dans un four à micro-ondes par un cordon d'alimentation sous forme d'électricité. Une série de fusibles dans le four déplace cette électricité du cordon d'alimentation vers le système informatique. Le système informatique transmet les informations par le biais d’un commutateur appelé triac, qui ne fonctionne que si tous les fusibles et commutateurs traduisant l’électricité dans tout le four fonctionnent correctement. Le triac aide à protéger les problèmes électriques d'un four à micro-ondes. Si tout fonctionne correctement, le triac met en marche le transformateur haute tension du four, qui génère les ondes électromagnétiques, ou micro-ondes, qui cuisent les aliments.
Différences entre les systèmes embarqués et les systèmes d'exploitation
Sur le plan technique, les fours à micro-ondes contiennent des systèmes intégrés, pas des systèmes d'exploitation. Un système d'exploitation gère un vaste ensemble de commandes et de fonctions, telles que celles requises par un ordinateur doté de plusieurs programmes. Un système intégré, en revanche, remplit une fonction très spécifique. Ces systèmes contiennent un seul programme qui exécute toutes les fonctions requises. Les systèmes intégrés existent dans d’autres mécanismes informatiques simples, tels que les télécommandes et les machines à laver.
Comment fonctionnent les systèmes embarqués
Le système intégré dans un four à micro-ondes fonctionne comme un dispositif de commande. Il est conçu pour prendre les instructions à partir du clavier et les transformer en commandes. Si, par exemple, vous programmez un four à micro-ondes pour fonctionner à régime élevé pendant deux minutes, le système intégré déclenche le fonctionnement du transformateur haute tension en régime maximum pendant deux minutes. Une fois les deux minutes écoulées, le système intégré ordonne au transformateur de s’éteindre. Parce que le système intégré ne fait que traduire des commandes simples, sa programmation est relativement simple.
