Qui: Moutarde Hôtel
Où: Tokyo, Japon
Style: Minimaliste
Ce serait un euphémisme d'appeler le quartier de Shibuya à Tokyo très animé. Avec deux des gares les plus fréquentées de la ville, le quartier est également un centre important pour les affaires et le divertissement, attirant les jeunes branchés et les touristes. Un nouvel hôtel reflète l’esprit de cette zone urbaine animée par son design minimaliste et ses équipements créatifs.
L'hôtel Mustard, qui a ouvert ses portes en octobre 2018, est une idée originale de Think Green Produce, une société qui exploite des restaurants, des espaces de travail collaboratif et des magasins dans tout le pays. L'hôtel est situé dans le complexe de développement du pont Shibuya, situé sur l'ancien site de la ligne de chemin de fer Tokyo Line. La conception de Tripster Inc. évoque l’histoire de l’emplacement avec ses tuiles de métro et ses bordures de sécurité rouges.
crédit: Peter SchweitzerL'hôtel propose 76 chambres et six espaces de style dortoir, comprenant des dortoirs réservés aux femmes et des dortoirs familiaux. Les chambres ont été conçues pour être simples mais fonctionnelles, avec un mobilier en bois chaleureux et des murs d'un blanc éclatant.
Mais certains de ces murs blancs ne dureront pas longtemps, grâce au programme d'artistes en résidence de l'hôtel appelé "Creators in Mustard". Les créatifs invités du monde entier se démarqueront en échange de séjours gratuits. La salle d'art du deuxième étage a récemment présenté le travail de l'artiste parisien Antwan Horfee, et l'hôtel a également collaboré avec Superiority Burger pour une exposition et un pop-up pour le lancement du livre de cuisine du restaurant basé à New York.
crédit: Peter SchweitzerL'hôtel a été conçu pour être un lieu permettant aux clients de profiter pleinement de la ville. Pour aider les clients à sortir et à explorer, le Mustard Hotel propose la location de planches à roulettes et de vélos BMX d'Evisen, afin que les visiteurs puissent suivre le rythme du quartier.
Un coin salon jaune vif accueille les invités. L'enregistrement et la conciergerie ont été conçus pour ressembler à une billetterie.
crédit: Peter SchweitzerLe bar-pâtisserie Megan sert des vins et des cocktails biologiques à base d'ingrédients de saison et de saveurs japonaises.
crédit: Peter SchweitzerLe café propose de tout, des pâtisseries délicates aux biscuits et scones classiques.
crédit: Peter SchweitzerDes disques décorent les murs du restaurant, qui sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. La cuisine se concentre sur les nouveaux plats américains avec des ingrédients de saison.
crédit: Peter SchweitzerLes chambres sont décorées simplement avec des meubles en bois personnalisés. Des panneaux de signalisation intelligents sont placés dans tout l'hôtel, y compris des étiquettes sur les meubles et le sol.
crédit: Peter SchweitzerLes clients ont également accès à une laverie et à la salle commune du septième étage, qui comprend une petite cuisine et un coin télévision.
crédit: Peter SchweitzerL'hôtel propose des options pour tous, des voyageurs en solo aux groupes de sept personnes maximum. Les dortoirs peuvent accueillir jusqu'à six personnes et les lits superposés sont équipés de moustiquaires roulantes.
crédit: Peter SchweitzerLes étagères et les supports muraux offrent un stockage simplifié dans les chambres. Les dortoirs disposent de casiers pour garder vos affaires en sécurité.
crédit: Peter SchweitzerLes couloirs lisses et blancs du niveau supérieur ont été conçus pour ressembler aux passages de Guerres des étoiles ou 2001: une odyssée de l'espace.
crédit: Peter SchweitzerDes accents jaune moutarde ont été utilisés partout, du hall d'entrée à ce petit coin salon dans un couloir.
crédit: Peter SchweitzerLa façade courbe du bâtiment suit l'empreinte de l'ancien chemin de fer. Deux autres hôtels Mustard sont actuellement en construction à Tokyo.
crédit: Peter Schweitzer