Les bananiers modernes sont une culture cultivée dérivée de bananiers sauvages qui produisent des fruits non comestibles. La première pollinisation croisée de bananiers a eu lieu en Malaisie vers 2000 av. Les bananiers sont une très grande plante herbacée qui produit des baies appelées bananes.
crédit: Josef Muellek / iStock / Getty Imagesbanana plantLa reproduction
crédit: 9comeback / iStock / Getty Imagesbanana treeLes bananiers poussent à partir de radicelles souterraines qui poussent horizontalement à partir d'un bananier mature. Après 10 à 15 mois, l'arbre germe et forme une tige, puis grandit des feuilles pouvant atteindre 9 pieds de long et 2 pieds de large.
Fleurs et fruits
crédit: User63774ca5_63 / iStock / Getty Images fleur d'arbreLes bananiers poussent des fleurs femelles, des fleurs stériles et enfin des fleurs mâles. Les bananes poussent des fleurs femelles sans pollinisation.
Histoire
crédit: thanarat27 / iStock / Getty Imagesbunchs de bananesLes bananiers modernes sont issus de bananiers sauvages en Asie de l’Est et du Sud-Est. Les espèces fruitières modernes sont issues de la pollinisation croisée de deux espèces de bananes non comestibles.
Soin des plantes
crédit: sirichai_raksue / iStock / Getty Imagesbanana arbres en ThaïlandeLes bananiers ont besoin de sols riches et bien drainés et d'arrosages fréquents et profonds pour supporter leurs grandes feuilles. Ils fleurissent lorsque les températures se situent entre 28 et 100 degrés.
Récolte
crédit: leungchopan / iStock / Getty Imagesbanana treeLes bananes produiront une récolte de fruits puis mourront. À la fin de l'été, les fleurs forment des fruits qui mûrissent au début du printemps. Une petite pousse doit être autorisée à sortir du bananier mature et toutes les autres doivent être retirées pour assurer la production de fruits et la récolte de l'année prochaine.